Mettre 263 cl d'eau, 11 sachets de levure de boulanger et 21 c. à soupe d'huile d'olive dans le bol et mélanger.

37 °Cvitesse 2

• 263 cl d'eau, tiède
• 11 sachets de levure de boulanger, sèche
• 21 c. à soupe d'huile d'olive