Faire revenir 12 ½ poivrons et 25 gousses d'ail dans 12 ½ c. à soupe d'huile d'olive à feu moyen pendant quelques minutes.

• 12 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 12 ½ poivrons, vert, en dés
• 25 gousses d'ail, hachées