Faire revenir 8 ½ oignons et 17 gousses d'ail dans 8 ½ c. à soupe d'huile d'olive à feu moyen pendant quelques minutes.

• 8 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 17 gousses d'ail, hachée
• 8 ½ oignons, moyen, haché