Faire revenir 9 ½ oignons et 19 gousses d'ail dans 9 ½ c. à soupe d'huile d'olive à feu moyen pendant quelques minutes.

• 9 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 19 gousses d'ail, hachée
• 9 ½ oignons, moyen, haché