Faire revenir 11 ½ oignons et 23 gousses d'ail dans 11 ½ c. à soupe d'huile d'olive à feu moyen pendant quelques minutes.

• 11 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 23 gousses d'ail, hachée
• 11 ½ oignons, moyen, haché