Écailler et vider 5400 g de poisson à chair ferme, puis le rincer soigneusement à l'eau froide courante et l'éponger avec du papier absorbant.
- 5400 g de poisson à chair ferme, tilapia, vivaneau ou autre
Sans robot · 24 personnes ·
Écailler et vider 5400 g de poisson à chair ferme, puis le rincer soigneusement à l'eau froide courante et l'éponger avec du papier absorbant.
Sans robot · 24 personnes ·