Mélanger 3000 g de poivre, 720 g de graine de coriandre, 1440 g de gros sel, 48 c. à soupe de poudre d'ail, 48 c. à soupe d'oignon séché émincé et 96 sucre, puis verser le tout dans votre moulin à poivre.

• 3000 g de poivre, grains de poivre noir
• 720 g de graine de coriandre, entières
• 1440 g de gros sel
• 48 c. à soupe de poudre d'ail, ail granulé
• 48 c. à soupe d'oignon séché émincé
• 96 sucre, morceaux de sucre