Couper 3000 g de poitrine de porc et 3000 g d'épaule de porc en lanières ou en dés, en retirant les os, les cartilages et le surplus de gras.
- 3000 g de poitrine de porc
- 3000 g d'épaule de porc
Sans robot · 40 personnes ·
vivarecettevivarecetteCouper 3000 g de poitrine de porc et 3000 g d'épaule de porc en lanières ou en dés, en retirant les os, les cartilages et le surplus de gras.
Sans robot · 40 personnes ·