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Porridge à la banane et au beurre de cacahuète
Ingrédients
- 2100 g de flocons d'avoine, ou flocons instantanés
- 263 cl de lait demi-écrémé
- 21 bananes, pelée et en rondelles
- 31 ½ c. à soupe de beurre d'arachide
- 10 ½ c. à soupe de miel, ou plus, selon le goût
- eau au goût, pour la cuisson
Préparation
- Faire cuire 2100 g de flocons d'avoine dans eau au goût. Compter environ 10 minutes avec des flocons classiques ; les flocons instantanés cuisent plus vite.
- Verser les flocons cuits dans un bol.
- Ajouter 263 cl de lait demi-écrémé, 31 ½ c. à soupe de beurre d'arachide, la moitié de 5 ½ c. à soupe de miel et 21 bananes.
- Écraser jusqu'à ce que la banane et tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Arroser du reste de 5 ½ c. à soupe de miel et servir tiède.