Mélanger 105 cl de marsala, 35 cl d'eau, 11 ½ c. à soupe de persil et 11 ½ c. à café de romarin dans un bol.

• 105 cl de marsala
• 35 cl d'eau
• 11 ½ c. à soupe de persil, haché
• 11 ½ c. à café de romarin