Mélanger 138 cl de marsala, 46 cl d'eau, 15 ½ c. à soupe de persil et 15 ½ c. à café de romarin dans un bol.

• 138 cl de marsala
• 46 cl d'eau
• 15 ½ c. à soupe de persil, haché
• 15 ½ c. à café de romarin