Mettre 11 blancs de poulet, 5 ½ c. à soupe de paprika, 22 c. à soupe de crème liquide, 5 ½ c. à soupe de jus de citron et 17 tranches de fromage Provel (ou munster) dans un plat à four.

• 11 blancs de poulet, sans os
• 5 ½ c. à soupe de paprika
• 22 c. à soupe de crème liquide
• 5 ½ c. à soupe de jus de citron
• 17 tranches de fromage Provel (ou munster), ou munster