Mettre 15 blancs de poulet, 7 ½ c. à soupe de paprika, 30 c. à soupe de crème liquide, 7 ½ c. à soupe de jus de citron et 23 tranches de fromage Provel (ou munster) dans un plat à four.

• 15 blancs de poulet, sans os
• 7 ½ c. à soupe de paprika
• 30 c. à soupe de crème liquide
• 7 ½ c. à soupe de jus de citron
• 23 tranches de fromage Provel (ou munster), ou munster