Mettre 35 blancs de poulet, 17 ½ c. à soupe de paprika, 70 c. à soupe de crème liquide, 17 ½ c. à soupe de jus de citron et 53 tranches de fromage Provel (ou munster) dans un plat à four.

• 35 blancs de poulet, sans os
• 17 ½ c. à soupe de paprika
• 70 c. à soupe de crème liquide
• 17 ½ c. à soupe de jus de citron
• 53 tranches de fromage Provel (ou munster), ou munster