Mettre 45 blancs de poulet, 22 ½ c. à soupe de paprika, 90 c. à soupe de crème liquide, 22 ½ c. à soupe de jus de citron et 68 tranches de fromage Provel (ou munster) dans un plat à four.

• 45 blancs de poulet, sans os
• 22 ½ c. à soupe de paprika
• 90 c. à soupe de crème liquide
• 22 ½ c. à soupe de jus de citron
• 68 tranches de fromage Provel (ou munster), ou munster