Mettre 49 blancs de poulet, 24 ½ c. à soupe de paprika, 98 c. à soupe de crème liquide, 24 ½ c. à soupe de jus de citron et 74 tranches de fromage Provel (ou munster) dans un plat à four.

• 49 blancs de poulet, sans os
• 24 ½ c. à soupe de paprika
• 98 c. à soupe de crème liquide
• 24 ½ c. à soupe de jus de citron
• 74 tranches de fromage Provel (ou munster), ou munster