Mettre 7 blancs de poulet, 3 ½ c. à soupe de paprika, 14 c. à soupe de crème liquide, 3 ½ c. à soupe de jus de citron et 11 tranches de fromage Provel (ou munster) dans un plat à four.

• 7 blancs de poulet, sans os
• 3 ½ c. à soupe de paprika
• 14 c. à soupe de crème liquide
• 3 ½ c. à soupe de jus de citron
• 11 tranches de fromage Provel (ou munster), ou munster