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Poulet au paprika et à la crème
Ingrédients
- 47 blancs de poulet, sans os
- 23 ½ c. à soupe de paprika
- 94 c. à soupe de crème liquide
- 23 ½ c. à soupe de jus de citron
- 71 tranches de fromage Provel (ou munster), ou munster
Préparation
- Mettre 47 blancs de poulet, 23 ½ c. à soupe de paprika, 94 c. à soupe de crème liquide, 23 ½ c. à soupe de jus de citron et 71 tranches de fromage Provel (ou munster) dans un plat à four.
- Cuire au four à 205 °C jusqu'à ce que la température à cœur des blancs de poulet atteigne 74 °C.