Couper 0,5 kg de poulet entier en petits morceaux et laisser mariner avec 1 ½ cube de bouillon de bœuf et 1 botte de basilic préalablement finement haché.

• 0,5 kg de poulet entier, coupé en petits morceaux
• 1 ½ cube de bouillon de bœuf
• 1 botte de basilic