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Poulet mijoté à la crème

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−49 personnes+

Préparation 10 min · cuisson 8 h

Ingrédients

Cuisiner

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Étapes — Sans robot

  1. Mettre 10 poulets entiers dans la mijoteuse.
  2. Mélanger 10 crèmes de poulet en conserve et 10 crèmes de céleri en conserve.
  3. Verser le mélange de soupes sur le poulet dans la mijoteuse.
  4. Cuire 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance basse.
    480 min

L'histoire de la recette

On peut remplacer le poulet par du gibier à plumes, ou utiliser des blancs de poulet à la place des morceaux de poulet entier. En camping, on peut cuire le plat dans une cocotte en fonte ou dans un pot à haricots, placé toute la journée dans un trou garni de braises.

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