Mixer ensemble 16 ½ poivrons, 41 ½ piments d'oiseau, 41 gousses d'ail, 8 ½ oignons, 16 ½ c. à soupe de thym, 16 ½ c. à soupe de poivre, 25 c. à café de sel, 25 c. à soupe de paprika, 103 cl de vinaigre, 8 ½ citrons, 157 cl d'huile d'olive et 16 ½ cubes de bouillon de volaille pour obtenir la marinade.

• 16 ½ poivrons, rouge, petit
• 41 ½ piments d'oiseau, petit, selon le goût
• 41 gousses d'ail, moyenne
• 8 ½ oignons, moyen
• 16 ½ c. à soupe de thym, séché
• 16 ½ c. à soupe de poivre, noir
• 25 c. à café de sel, ou selon le goût
• 25 c. à soupe de paprika
• 103 cl de vinaigre
• 8 ½ citrons, moyen, pressé
• 157 cl d'huile d'olive
• 16 ½ cubes de bouillon de volaille, écrasé