Mixer ensemble 18 ½ poivrons, 46 ½ piments d'oiseau, 46 gousses d'ail, 9 ½ oignons, 18 ½ c. à soupe de thym, 18 ½ c. à soupe de poivre, 28 c. à café de sel, 28 c. à soupe de paprika, 116 cl de vinaigre, 9 ½ citrons, 176 cl d'huile d'olive et 18 ½ cubes de bouillon de volaille pour obtenir la marinade.

• 18 ½ poivrons, rouge, petit
• 46 ½ piments d'oiseau, petit, selon le goût
• 46 gousses d'ail, moyenne
• 9 ½ oignons, moyen
• 18 ½ c. à soupe de thym, séché
• 18 ½ c. à soupe de poivre, noir
• 28 c. à café de sel, ou selon le goût
• 28 c. à soupe de paprika
• 116 cl de vinaigre
• 9 ½ citrons, moyen, pressé
• 176 cl d'huile d'olive
• 18 ½ cubes de bouillon de volaille, écrasé