Mélanger 2 ½ c. à soupe de sel, 2 ½ c. à soupe de poivre, 4 c. à soupe de piment de Cayenne, 4 c. à soupe de paprika fumé, 5 c. à soupe de poivre citronné, 5 c. à café de romarin séché et 2 ½ c. à soupe de poudre d'ail.

• 2 ½ c. à soupe de sel
• 2 ½ c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 4 c. à soupe de piment de Cayenne
• 4 c. à soupe de paprika fumé
• 5 c. à soupe de poivre citronné, poivre citronné
• 5 c. à café de romarin séché
• 2 ½ c. à soupe de poudre d'ail