Mélanger 940 g de farine de maïs, 560 g de farine de blé, 4 ½ œufs, 113 cl d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique, 38 cl de yaourt nature, eau gazeuse au goût, 2 tranches de fromage frais et sel au goût pour obtenir une pâte.

• 940 g de farine de maïs
• 560 g de farine de blé
• 4 ½ œufs
• 113 cl d'huile de tournesol
• 1 sachet de levure chimique
• 38 cl de yaourt nature
• eau gazeuse au goût, un verre
• 2 tranches de fromage frais, grosse, émiettée
• sel au goût