Mélanger 1170 g de farine de maïs, 700 g de farine de blé, 5 ½ œufs, 141 cl d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique, 47 cl de yaourt nature, eau gazeuse au goût, 2 tranches de fromage frais et sel au goût pour obtenir une pâte.

• 1170 g de farine de maïs
• 700 g de farine de blé
• 5 ½ œufs
• 141 cl d'huile de tournesol
• 1 sachet de levure chimique
• 47 cl de yaourt nature
• eau gazeuse au goût, un verre
• 2 tranches de fromage frais, grosse, émiettée
• sel au goût