Mélanger 1800 g de farine de maïs, 1080 g de farine de blé, 8 ½ œufs, 216 cl d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique, 72 cl de yaourt nature, eau gazeuse au goût, 3 tranches de fromage frais et sel au goût pour obtenir une pâte.

• 1800 g de farine de maïs
• 1080 g de farine de blé
• 8 ½ œufs
• 216 cl d'huile de tournesol
• 1 sachet de levure chimique
• 72 cl de yaourt nature
• eau gazeuse au goût, un verre
• 3 tranches de fromage frais, grosse, émiettée
• sel au goût