Mélanger 2270 g de farine de maïs, 1360 g de farine de blé, 11 œufs, 272 cl d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique, 91 cl de yaourt nature, eau gazeuse au goût, 4 tranches de fromage frais et sel au goût pour obtenir une pâte.

• 2270 g de farine de maïs
• 1360 g de farine de blé
• 11 œufs
• 272 cl d'huile de tournesol
• 1 sachet de levure chimique
• 91 cl de yaourt nature
• eau gazeuse au goût, un verre
• 4 tranches de fromage frais, grosse, émiettée
• sel au goût