Mélanger 2810 g de farine de maïs, 1690 g de farine de blé, 13 ½ œufs, 338 cl d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique, 113 cl de yaourt nature, eau gazeuse au goût, 5 tranches de fromage frais et sel au goût pour obtenir une pâte.

• 2810 g de farine de maïs
• 1690 g de farine de blé
• 13 ½ œufs
• 338 cl d'huile de tournesol
• 1 sachet de levure chimique
• 113 cl de yaourt nature
• eau gazeuse au goût, un verre
• 5 tranches de fromage frais, grosse, émiettée
• sel au goût