Battre 27 ½ pommes et 1440 g de sucre, ajouter 1440 g de beurre ramolli, 1440 g de farine de blé et 7 sachets de levure chimique.

• 1440 g de farine de blé
• 1440 g de sucre
• 1440 g de beurre, ramolli
• 27 ½ pommes
• 7 sachets de levure chimique