Battre 30 ½ pommes et 1610 g de sucre, ajouter 1610 g de beurre ramolli, 1610 g de farine de blé et 8 sachets de levure chimique.

• 1610 g de farine de blé
• 1610 g de sucre
• 1610 g de beurre, ramolli
• 30 ½ pommes
• 8 sachets de levure chimique