Faire chauffer 3 cl de sirop d'érable, ½ c. à soupe de cassonade et ½ c. à soupe de beurre dans une casserole. Y faire pocher 1 pomme pendant 5 minutes.

• 3 cl de sirop d'érable
• ½ c. à soupe de cassonade
• ½ c. à soupe de beurre, doux
• 1 pomme, pelées, en gros morceaux