Faire chauffer 5 cl de sirop d'érable, 1 c. à soupe de cassonade et 1 c. à soupe de beurre dans une casserole. Y faire pocher 1 ½ pomme pendant 5 minutes.

• 5 cl de sirop d'érable
• 1 c. à soupe de cassonade
• 1 c. à soupe de beurre, doux
• 1 ½ pomme, pelées, en gros morceaux