Mélanger 250 g de yaourt nature, 130 g d'oignon, 6 ½ piments verts, 17 ½ tomates, 2 pincées d'amchoor (poudre de mangue séchée) et sel au goût.

• 250 g de yaourt nature, épais
• 130 g d'oignon, finement haché
• 6 ½ piments verts, finement haché
• 17 ½ tomates, hachée
• 2 pincées d'amchoor (poudre de mangue séchée)
• sel au goût, selon le goût