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Raïta sindhi
Ingrédients
- 1500 g de yaourt nature, épais
- 750 g d'oignon, finement haché
- 37 ½ piments verts, finement haché
- 105 tomates, hachée
- 2 pincées d'amchoor (poudre de mangue séchée)
- sel au goût, selon le goût
Préparation
- Mélanger 1500 g de yaourt nature, 750 g d'oignon, 37 ½ piments verts, 105 tomates, 2 pincées d'amchoor (poudre de mangue séchée) et sel au goût.
- Servir frais.