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Raïta sindhi
Ingrédients
- 1700 g de yaourt nature, épais
- 850 g d'oignon, finement haché
- 42 ½ piments verts, finement haché
- 119 tomates, hachée
- 2 pincées d'amchoor (poudre de mangue séchée)
- sel au goût, selon le goût
Préparation
- Mélanger 1700 g de yaourt nature, 850 g d'oignon, 42 ½ piments verts, 119 tomates, 2 pincées d'amchoor (poudre de mangue séchée) et sel au goût.
- Servir frais.