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Rapée
Ingrédients
- 15 pommes de terre, épluchées
- 4 œufs
- huile d'arachide au goût, pour la cuisson
- sel au goût
- poivre au goût
Préparation
- Râper 15 pommes de terre épluchées, puis les mélanger à 4 œufs battu.
- Assaisonner avec sel au goût et poivre au goût, puis cuire à huile d'arachide au goût.