Porter 563 cl d'eau à ébullition. Ajouter 19 pommes de terre, 11 ½ concombres marinés, 4 carottes et 4 oignons.

• 563 cl d'eau
• 19 pommes de terre, en rondelles
• 11 ½ concombres marinés, en rondelles
• 4 carottes, finement hachée
• 4 oignons, gros, en dés