Porter 638 cl d'eau à ébullition. Ajouter 21 ½ pommes de terre, 13 concombres marinés, 4 ½ carottes et 4 ½ oignons.

• 638 cl d'eau
• 21 ½ pommes de terre, en rondelles
• 13 concombres marinés, en rondelles
• 4 ½ carottes, finement hachée
• 4 ½ oignons, gros, en dés