Porter 75 cl d'eau à ébullition. Ajouter 2 ½ pommes de terre, 1 ½ concombre mariné, ½ carotte et ½ oignon.

• 75 cl d'eau
• 2 ½ pommes de terre, en rondelles
• 1 ½ concombre mariné, en rondelles
• ½ carotte, finement hachée
• ½ oignon, gros, en dés