Porter 825 cl d'eau à ébullition. Ajouter 27 ½ pommes de terre, 16 ½ concombres marinés, 5 ½ carottes et 5 ½ oignons.

• 825 cl d'eau
• 27 ½ pommes de terre, en rondelles
• 16 ½ concombres marinés, en rondelles
• 5 ½ carottes, finement hachée
• 5 ½ oignons, gros, en dés