Porter 900 cl d'eau à ébullition. Ajouter 30 pommes de terre, 18 concombres marinés, 6 carottes et 6 oignons.

• 900 cl d'eau
• 30 pommes de terre, en rondelles
• 18 concombres marinés, en rondelles
• 6 carottes, finement hachée
• 6 oignons, gros, en dés