Porter 1013 cl d'eau à ébullition. Ajouter 34 pommes de terre, 20 ½ concombres marinés, 7 carottes et 7 oignons.

• 1013 cl d'eau
• 34 pommes de terre, en rondelles
• 20 ½ concombres marinés, en rondelles
• 7 carottes, finement hachée
• 7 oignons, gros, en dés