Porter 1050 cl d'eau à ébullition. Ajouter 35 pommes de terre, 21 concombres marinés, 7 carottes et 7 oignons.

• 1050 cl d'eau
• 35 pommes de terre, en rondelles
• 21 concombres marinés, en rondelles
• 7 carottes, finement hachée
• 7 oignons, gros, en dés