Porter 113 cl d'eau à ébullition. Ajouter 4 pommes de terre, 2 ½ concombres marinés, 1 carotte et 1 oignon.

• 113 cl d'eau
• 4 pommes de terre, en rondelles
• 2 ½ concombres marinés, en rondelles
• 1 carotte, finement hachée
• 1 oignon, gros, en dés