Porter 1200 cl d'eau à ébullition. Ajouter 40 pommes de terre, 24 concombres marinés, 8 carottes et 8 oignons.

• 1200 cl d'eau
• 40 pommes de terre, en rondelles
• 24 concombres marinés, en rondelles
• 8 carottes, finement hachée
• 8 oignons, gros, en dés