Porter 1313 cl d'eau à ébullition. Ajouter 44 pommes de terre, 26 ½ concombres marinés, 9 carottes et 9 oignons.

• 1313 cl d'eau
• 44 pommes de terre, en rondelles
• 26 ½ concombres marinés, en rondelles
• 9 carottes, finement hachée
• 9 oignons, gros, en dés