Porter 1350 cl d'eau à ébullition. Ajouter 45 pommes de terre, 27 concombres marinés, 9 carottes et 9 oignons.

• 1350 cl d'eau
• 45 pommes de terre, en rondelles
• 27 concombres marinés, en rondelles
• 9 carottes, finement hachée
• 9 oignons, gros, en dés