Porter 1388 cl d'eau à ébullition. Ajouter 46 ½ pommes de terre, 28 concombres marinés, 9 ½ carottes et 9 ½ oignons.

• 1388 cl d'eau
• 46 ½ pommes de terre, en rondelles
• 28 concombres marinés, en rondelles
• 9 ½ carottes, finement hachée
• 9 ½ oignons, gros, en dés