Porter 225 cl d'eau à ébullition. Ajouter 7 ½ pommes de terre, 4 ½ concombres marinés, 1 ½ carotte et 1 ½ oignon.

• 225 cl d'eau
• 7 ½ pommes de terre, en rondelles
• 4 ½ concombres marinés, en rondelles
• 1 ½ carotte, finement hachée
• 1 ½ oignon, gros, en dés