Mettre 3 ½ œufs, 3 ½ c. à soupe de moutarde, 6 ½ c. à soupe de vinaigre, 65 cl de huile d'arachide, sel au goût et poivre au goût dans un récipient à bords hauts.

• 3 ½ œufs
• 3 ½ c. à soupe de moutarde, moutarde forte
• 6 ½ c. à soupe de vinaigre
• 65 cl de huile d'arachide
• sel au goût
• poivre au goût